Dauer der Lehre: 3 Jahre
Lehrbetriebe: Hotels, Seminarzentren, Wellness, Ressorts
Hotel- und Restaurantfachleute sind an der Rezeption und im Back-Office von Beherbergungsbetrieben ebenso zu finden wie im Service im Restaurant. Als Restaurantkauffrau/-mann bist du Ansprechpartner:in für alle Gästeanliegen und stehst für Informationen und organisatorische Fragen zur Verfügung. Im Büro bearbeitest du Buchungen und im Restaurant nimmst du Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke und führst die Abrechnung durch.