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Info
Tourismus und Gastronomie

Hotel- und Gastronomiegewerbeassistent:in

Lächelnde Person in Arbeitskleidung steht bei einem geöffnetem Ofen und übergibt anderer Person ein Blech mit Gemüse

Dauer der Lehre: 3 Jahre

Lehrbetriebe: Hotels, Seminarzentren, Wellness, Ressorts

Als Hotel- und Gastgewerbeassistent:in empfängst, beratest und verabschiedest du Gäste an der Rezeption. Du informierst die Gäste über kulturelle Angebote, Nutzung von Verkehrsmitteln und unterstützt sie bei der Planung ihrer Freizeitaktivitäten. Du führst die Zimmerreservierung durch, erstellst Hotelrechnungen, führst Gästekarteien und organisierst den Küchen- und Servicebereich.