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Dauer der Lehre: 3 Jahre
Lehrbetriebe: Feldgemüsebaubetriebe
Fachkräfte im Feldgemüsebau sorgen dafür, dass wir mit frischem Gemüse versorgt werden. Als solcher/ solcher säst, pflanzt, züchtest und pflegst Freilandgemüsepflanzen (z. B. Salat, Gurken, Kraut, Kürbis, Spinat), erntest, sortierst und lagerst die verschiedenen Gemüsesorten und lieferst du Produkte an Groß- und Einzelhändler:innen oder verkaufst sie direkt auf Gemüsemärkten.